ふぐかす漬け

油与商店

ごまふぐを三枚おろしし、粕漬し半年に渡り低温熟成させました。水洗いせずに粕をおとして、薄皮を取って、そのまま尾の方から薄く斜めに削ぎ切りして召し上がれます。

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840円（消費税8％込）

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