にしんぬか漬け

油与商店

にしんぬか漬け

本乾の身欠にしんを水戻しし、1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させた商品です。とろっとした食感が楽しめ、栄養価が高い保存食として昔から親しまれています。

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