油与商店
ふぐの子ぬか漬け
ふぐの子は、猛毒を持つふぐの卵巣を塩漬けと糠漬けし、無毒化され2年以上発酵し熟成させた食品です。無毒化の謎が未解明の、石川県でしか製造されていない珍味です。
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1,050円(消費税込)
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