五郎島金時

⿃畠⻘果店

五郎島金時

加賀野菜。甘くて、独特の「コッボコボ」の味。300年前、薩摩国(現在の鹿児島県)から種芋を持ち帰り、栽培が始まりました。日本海に面した五郎島はサツマイモの成育に最適な砂丘地で、通気性、保水性に富んだ砂丘の土壌が、格別においしい五郎島金時を育みます。

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